29 يونيو 2024

الطبخ المغربي

المغرب ضيف شرف مهرجان المتوسط بلولي البرتغالية

يشارك المغرب كضيف شرف في مهرجان المتوسط بمدينة لولي البرتغالية، وذلك خلال الفترة الممتدة من 27 إلى 30 يونيو المقبل. ويشكل هذا الحدث الثقافي البارز فرصة لتسليط الضوء على مختلف مظاهر الثقافة المغربية، وتعدد روافدها ومكوناتها، والاحتفاء بثراء فن الطبخ المغربي بمختلف نكهاته، والصناعة التقليدية من خلال عرض إبداعات الصانع المغربي. وأوضح المنظمون في مذكرة […]اقرأ المزيد

الطبخ المغربي يجذب اهتمام الإيطاليين خلال رمضان

استطاع المطبخ المغربي، العريق والغني بأطباقه ونكهاته، فرض نفسه خارج الحدود الوطنية، وحتى في الدول التي يتمتع مطبخها بصيت عالمي، مثل إيطاليا. وخلال شهر رمضان المبارك، يبلغ الإقبال على ثقافة المطبخ المغربي ذروته في إيطاليا، حيث نجد النكهات الرمضانية المغربية حاضرة بقوة في كل مكان.. من المطاعم التقليدية، إلى المأكولات المغربية في الشارع، والمنتجات المحلية […]اقرأ المزيد

اجتماعات الربيع للبنك الدولي وصندوق النقد الدولي تحتفي بالمطبخ المغربي

شكل التئام نخبة من عالم السياسة والاقتصاد هذا الأسبوع في واشنطن في اجتماعات الربيع للبنك الدولي وصندوق النقد الدولي، مناسبة للاحتفاء بفن الطبخ المغربي مجسدا في خبرة مجموعة رحال، السفير الرئيسي للمطبخ المغربي الأصيل. ومثلت موائد (البوفيه المفتوح) وجلسات التذوق التي تم تنظيمها في إطار برنامج التواصل الذي اعتمدته وزارة الاقتصاد والمالية، لضمان على مدى […]اقرأ المزيد