تعد سلسلة الحليب إحدى الفروع الرئيسية للقطاع الفلاحي بالمغرب، حيث تساهم بشكل كبير في اقتصاد المملكة وفي التشغيل بالمجال القروي. ويعد إنتاج الحليب ذو أهمية بالغة ليس فقط لتلبية الطلب الداخلي، ولكن أيضا لدعم الآلاف من صغار المنتجين والمربين والتعاونيات. في المقابل، يواجه هذا القطاع تحديات متزايدة، حيث يزيد الجفاف لعدة سنوات متتالية والأزمات العالمية […]اقرأ المزيد
